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Kartoffelgratin mit Anchoiade
(2) Kartroffelgratin
Zutaten: 1 kg Kartoffeln, 300 - 400 cl Sahne, 1 Glas 110 g Anchoiade Jean Martin, Olivenöl
Zubereitungszeit 10 Minuten
Rezept für 4 Personen
Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden.
Danach die rohen Kartoffelscheiben in eine Backofenfeste Form schichten.
Die Sahne, Anchoiade und etwas Olivenöl in einer Schüssel vermischen und über die Kartoffeln gießen.
Im vorgeheizten Backofen
bei 180 Grad ca. 30 Minuten überbacken.
Mit Lammkotlett servieren.
