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Pissaladière Torte
(2) Zwiebeltorte
Zutaten: 1 Glas Zwiebeln "Pissaladière" von Jean Martin, 1 Rolle fertigen Blätterteig oder Pizzateig, etwas Olivenöl.
Zubereitung 5 Minuten.
Rezept für 4 Personen.
Die runde, Backofenfeste Form (Durchmesser von 30 cm)
bzw. das Pizzablech mit Olivenöl einfetten und den Teig hinein geben.
Zum belüften mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen.
Den Inhalt des Glases auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen bis der Teig goldbraun ist.
Unsere Empfehlung: fügen Sie frische Tomatenscheiben hinzu und servieren Sie die Zwiebeltorte mit einem grünen Salat. (siehe Foto)
